Was ist eigentlich HANDEL?
Der Handel ist im eigentlichen Sinn die Schnittstelle zwischen Erzeuger und Verbraucher in Form von Einzelhandel, E-Commerce und Großhandel.
Seit tausenden von Jahren ist der Handel ein unverzichtbarer Bestandteil des täglichen Lebens. Weltweit zählt der Handel zu den bedeutendsten Wirtschaftszweigen, denn der Handel stellt die Nahversorgung von Millionen Menschen sicher, ist ein maßgebliches Bindeglied zwischen der Konsumgüterindustrie und den Kunden und leistet dadurch einen entscheidenden Beitrag zur Lebensqualität.
Als Handel bezeichnet man einfach ausgedrückt, die Gesamtheit aller Handelsbetriebe oder Handelsunternehmen, also all jener Unternehmen, die Handel treiben.
Der Handel regelt den An- und Verkauf von bereits hergestellten Produkten.
Der Handel ist komplexe und extrem vielschichtig. Zudem ist der Handel sicherlich einer der Branchen, welche sich derzeit am schnellsten verändert.
Dabei gilt der Online-Handel als Wachstumstreiber und forciert die Omni-Channel Strategien klassischer Einzelhändler (Offliner). ESL (Electronic Shelf Labeling, Kontaktlose Bezahlsysteme, Robotik, KI, Augmented Reality, Mobiles Einkaufen, differenzierteres Shopper Verhalten, Internationalisierung etc. führen zu neu definierten Rollen in der Wertschöpfungskette und zu den Herausforderungen für das personal.
Kategorien im Handel
NON FOOD
NON FOOD häufig auch unter dem Begriff LIFESTYLE genannt, bezeichnet das Warenspektrum außerhalb von Lebensmitteln, wie Kosmetik, Fashion (Kleidung, Schuhe), Uhren und Schmuck, oder Elektronikartikel, oder die weite Welt der Sportartikel.
FOOD
FOOD bezeichnet das Warenspektrum der Nahrungsmittel, welche im Supermarkt, der Fleischerei oder der Bäckerei erworben werden, aber auch Tiernahrungsmittel.
DIY
DIY (Do It Yourself) bezeichnet das Warensortiment der Bau- und Heimwerkermärkte.
GASTRO
GASTRO richtet sich direkt an Unternehmen, die sich um das leibliche Wohl der Gäste kümmern, wie der Bereich Hotellerie, Leisure oder Systemgastronomie.
Automotive
AUTOMOTIVE ist der Warenbereich, welcher Mobilität für den Kunden bereit hält. Ob KFZ, Motorrad, oder jedwede andere Form von Fortbewegungsmitteln.
